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BALINIT CNI, BALINIT D e BALINIT CROMA PLUS per le piastre di macinazione della carne assicurano un'eccellente resistenza all'usura abrasiva, alla corrosione e al grippaggio.

Macinazione della carne
Vantaggi dei componenti rivestiti BALINIT:
  • Maggiore durezza della superficie, quindi minore abrasione da particelle
  • Minore rischio di grippaggio grazie alla superficie a struttura simil-ceramica
  • Pulizia senza danneggiamenti grazie alla maggiore durezza della superficie
  • Approvazione FDA
  • Mantenimento dell’affilatura di punzoni e coltelli
  • Colori gradevoli
  • Eccellenti proprietà anti-incollaggio
Soluzione Materiale di rivestimento Tecnologia Coating Durezza del rivestimento HIT [GPa] Coefficiente d’attrito (a secco) vs. acciaio Massima temp. di esercizio [°C] Temperature di processo [°C]
CrN Sputter 18 +/-3 ~0.5 700 < 250
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CrN Arc 18+/-3 ~0.5 700 -
CrN Arc 25+/-3 ~0.5 700 500
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