식품 가공 기계 부품은 부식, 마모될 수 있는 환경에서 작동해야 합니다. 부식 방지를 위해 오스테나이트 계 스테인리스강이 널리 사용되지만, 슬라이딩 동작으로 인한 마모에 크게 민감하고 연성 (300 HV)의 단점이 있습니다. 또한, 윤활유 사용이 종종 불가능하다는 것이 문제가 됩니다.
The advantages of BALINIT-coated components:
- Higher surface hardness, meaning less particle abrasion
- Less danger of galling due to ceramic-like surface
- Damage-free cleaning due to higher surface hardness
- FDA approved coating solution
- Long-lasting sharpness of punches and knives
- Attractive colours
- Excellent release and non-stick properties
BALINIT® CNI는 보다 신뢰할 수 있는 식품 가공을 가능하게 해줍니다.
스퍼터링 된 크롬 질화 코팅인
BALINIT® CNI는 표면 경도를 향상시키며 소착과 마모로부터 부품을 보호합니다. BALINIT® CNI는 가금류 및 돼지고기용 회전 칼날, 분쇄 및 유화 플레이트, 스터핑 및 다이싱 플레이트를 비롯하여 세퍼레이팅 드럼, 하모나이저 플런저, 잼 보충, 시리얼 및 반죽 압출기 및 기타 다양한 부품을 보호하는 데 사용됩니다.
BALINIT® CNI는 우수한 내마모성과 내식성을 제공합니다. 또한, BALINIT® 코팅은 침전물 형성을 억제하며 이러한 침전물을 보다 쉽게 제거할 수 있도록 합니다.
BALINIT® CNI 코팅이 적용된 부품의 이점:
- 고경도와 그에 따른 입자 마찰 감소
- 세라믹 유사 표면으로 인한 마손부식 위험 감소
- 표면 경도 향상에 따른 무손상 세척
- FDA 승인
BALINIT® CNI 코팅은 식품 산업용 포장재 생산에 대한 FDA 및 USDA의 승인을 받았습니다.